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かほく里山の輝各種１袋ずつ

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地元かほく市で飼育されたプレミアム能登豚「豚輝（トンキー）」を使用して１本１本丁寧に手作りしたソーセージとベーコンの詰め合わせです。
この「豚輝」は能登豚の中でも特に旨味指数のオレイン酸の含有量が多く、脂質の融点がとても低いのが特徴で、口に入れた時の口どけの良さと広がる旨みが好評です。
◇名称◇
かほく里山の輝
◇内容量◇
1.ウインナー　１袋
2.ハーブソーセージ　１袋
3.剣先なんばチョリソー　１袋
4.ベーコン　１パック
◇原材料◇
1.豚肉、豚脂、海塩（珠洲市産）、香辛料、砂糖（てん菜含密糖）、コショウ、リン酸塩（Ｎa）、ビタミンＣ、発色剤（亜硝酸Ｎａ）
2.豚肉、豚脂、海塩（珠洲市産）、香辛料、砂糖（てん菜含密糖）、コショウ、リン酸塩（Ｎa）、ビタミンＣ、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、ハーブ
3.豚肉、豚脂、海塩（珠洲市産）、香辛料、砂糖（てん菜含密糖）、コショウ、リン酸塩（Ｎa）、ビタミンＣ、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、パプリカ、唐がらし（剣先なんば）、粗挽コショウ
4.豚肉、海洋深層水、スパイス
◇保存方法◇
冷蔵
◇配送時期◇
入金確認後、２ヶ月程度でお届けします。
◇事業者◇
食工房ファミーリエ
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・１本１本手作業で作り込んでいますので、入金確認からお時間を頂戴しております。ご了承ください。
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